Almassera (Valencia).

Flor de la alcachofa.

Almassera (Valencia).

Hinojos.

El Hinojo es una planta silvestre que se cultiva en la costa del mar mediterráneo, aunque crece en zonas templadas de todo el mundo. Su nombre científico es foeniculum vulgar. Cuenta con tallos erguidos que pueden alcanzar hasta los dos metros de altura. 

Se puede decir que, de esta planta se aprovecha todo, es decir nada se desecha. Hay muchas variedades en esta planta. En Europa la más conocida es el hinojo de Florencia o dulce.

El hinojo dispone de semillas y pequeñas flores los cuales son ampliamente usados en el campo medicinal o culinario. Es una planta aromática, ideal para condimentos o especies.

Información extraida de este enlace: https://nutricionyfarmacia.es/blog/salud/fitoterapia/hinojo/

Cartagena (Murcia).

Girasoles.

Almassera (Valencia).

Lechugas.

Lactuca sativa, conocida comúnmente como lechuga, es una planta herbácea propia de las regiones semitempladas que se cultiva como alimento. Debido a las muchas variedades que existen y a su cultivo cada vez mayor en invernaderos, se puede consumir durante todo el año.

Plantas anuales o bienales que pueden llegar a medir 1 m de altura. La raíz es pivotante y se ramifica unos 25 cm. Desarrolla una roseta basal de hojas obovadas —en ocasiones dispuestas apretadamente como los repollos— con márgenes dentado-crenados o, según las variedades, lisos, ondulados o aserrados. Cuando llega a la etapa reproductiva de la roseta surge el tallo floral con hojas pequeñas aovadas, que se ramifica a cierta altura, para producir las inflorescencias terminales, formadas por capítulos en panículas o corimbos de color amarillo (parecidos al diente de león). Las flores, de unos 10-15 mm, son liguladas con involucros de brácteas escamosas, tienen 5 estambres.

El fruto es un aquenio de 6-8 mm, obovado y comprimido. Las diminutas semillas tienen un vilano plumoso.

Información extraída de este enlace: https://es.wikipedia.org/wiki/Lactuca_sativa

Bonrepos i Mirambell (Valencia).

Paraguayos.

Vinalesa (Valencia).

Vicia Faba.

Campo de Vicia Faba.

Almassera (Valencia).

Lechuga Roble.

Almassera (Valencia).

Setas de Chopo.

Almassera (Valencia).

Broccoli.

Córdoba

Flores del Algodón.

Es un arbusto pequeño, de flores amarillas y cuyo fruto capsular, dividido en un número de valvas que oscila entre tres y cinco, contiene una serie de semillas rodeadas por prolongaciones filiformes blancas y rizadas, que constituyen las fibras de algodón. Al madurar las semillas, la cápsula se abre y las fibras se proyectan al exterior. Entonces diera la impresión de que sobre la planta hubieran quedado un conjunto de copos de nieve que dan un singular y llamativo aspecto a las plantaciones.

En un principio la palabra algodón significaba tejido fino.

Almassera (Valencia)

2013.